Restaurant Maja - Aldingen

Rüdiger T.

Wir waren - aus besonderem Grund - eine Nacht im Hotel Aurelia und haben daher im Restaurant Maja gegessen.
Wir saßen schön (ziemlich seriös...), die Bedienung war sehr sehr freundlich, natürlich, entspannt und motiviert.
Die Karte ist klein, aber mit guter Auswahl.
Und mein Salat mit Geflügelbrust war lecker, ich konnte sogar vorher bei der Zusammensetzung noch Wünsche äußern, so kam er ohne Mais und Bohnen. Schön!
Meine Frau hatte die Lenden bestellt.
Und die haben ihr dann soooo gut geschmeckt und waren soooo zart, das ich zum Einen fast nichts abbekommen habe (ich wollte aber auch nicht mehr als probieren, weil sie es so toll fand);
zum Anderen aber muss man wissen, dass in unserer Familie ein bestimmtes Lachs-Tartar aus einem inzwischen geschlossenen Lokal in Konstanz einen legendären Ruf hat. Wenn etwas WIRKLICH gut ist, dann ist es "fast so gut wie das Lachs-Tartar..." oder so.
Und diese Lenden waren laut meiner Frau "genau so gut wie..." -
das hätte ich in diesem Jahrzehnt nicht mehr erwartet.
Also:
meine Frau war echt begeistert!
Und das möchte ich hiermit verkünden : - )

Frau G.

Bedienung top.
Die Speisen OK, könnten an der ein oder anderen Stelle geschmackvoller sein.
Geschmackvoll angerichtet war es auf jeden Fall, und der Gruß aus der Küche war auch lecker.
Karte hübsch gestaltet. Schönes Besteck und gute Servietten.
Telefonische Reservierung war problemlos möglich.
Bar- und Kartenzahlung wird angeboten.
Man kann drinnen und draußen überdacht sitzen.

Kristof K. Z.

Beste Qualität, insbesondere das Dry-Aged-Beef. Toller Service, dank motivierter Mitarbeiter. Feine Auswahl an der Bar und eine schicke Raucherlounge! Der kühlschrankgroße Houmidor ist bestens bestückt und lässt keine Wünsche offen. Sehr zu empfehlen!

Mickele

Oh meinGott......hatte Tagliatelle Pesto. Salat vorweg.
Salat kam und war lecker, nur Dosen Bohnen mag ich nicht, der Rest war tip top vom Salat und frisch. 10 Sekunden später kam leider auch sofort der Hauptgang...Tagliatelle Pesto.
Tagliatelle Pesto hat definitiv Luft nach oben.
Sehr trocken, sehr fade...kann man nachwürzen wenn die bereitgestellte Pfeffermühle auch gefüllt ist und Olivenöl zur Hand , geriebener Pulver Parmesan 😖geht leider überhaupt nicht..und dann 🙈Pesto ohne Knoblauch geht auch nicht...sorry...dann plötzlich geht eine Schiebetüre auf und du möchtest den Raum verlassen aufgrund derben
Zigarrenqualm...ganz lecker.
- Essen nicht gut, statt Rukkola kommt grüner Salat auf dem Carpaccio und Pulverparmesan ohne Olivenöl.......
Schlemmerteller: Pilze aus der Dose!!!!😞
- Getränke Top ( Weinkarte gibt es auch)
- Ambiente wem es gefällt.
FAZIT:
Sehr schwache Küche.
LEIDER NICHT EMPFEHLENSWERT !

-

Thomas M.

Wir waren dort mit elf Leuten zu essen. Die Bedienung war freundlich, wenn auch mir persönlich etwas zu sehr. Das Essen war durchweg gut und keiner hatte etwas zu beanstanden.

Michael I.

Wenn das Essen noch gekommen wäre... Suppe und Hauptgang auf einmal serviert. Schnitzel warm gehalten. Geht eigentlich nicht. Schade Bedienung war dafür nett , wenn auch vielleicht etwas überfordert oder nicht so ein guter Tag.

Mimoun K.

Mega schönes Ambiente und supergute Küche!
Immer wieder lecker und ein wahrer Gaumenschmaus

Jonathan S.

Essen gut, Preis/Leistung auch gut. Bedienung seeeehr langsam. Habe auf das Essen über 1h gewartet! Zwei Nebentische haben das Essen vor mir bekommen, obwohl sie nach mir angekommen sind. Ich war definitiv das letzte mal dort Essen.